Il ristorante Passione Carnale a San Benedetto del Tronto nasce dal desiderio che avevo da molto tempo di aprire un’attività sulla costa.
Sono Saverio, ho 35 anni e da quando avevo 21 anni ho fatto della ristorazione la mia più grande passione. Il sogno è diventato realtà il 7 marzo 2012 giorno in cui io e il mio socio Riccardo abbiamo inaugurato il nostro ristorante a San Benedetto: Passione Carnale. L’idea di massima era ben chiara nella nostra mente, abbiamo curato tutti i dettagli collaborando con professionisti del settore e cercando di emergere nel panorama della ristorazione a San Benedetto del Tronto.
Il ristorante è stato l’esito di molte riflessioni e studi fatti da entrambi, e potrebbe sorgere spontaneo chiedersi il perché di un ristorante steakhouse, proprio a San Benedetto Del Tronto, ben noto proprio per i ristoranti di pesce migliori della riviera?
Io personalmente ho lavorato in un ingrosso di carni, esperienza che mi ha permesso di conoscere realmente tutti i singoli processi che permettono di avere materia prima di qualità, Riccardo dal lato suo invece, grazie ai suoi anni di esperienza nel mondo della ristorazione è un profondo conoscitore ed esperto, di tutti i vari processi di cottura della carne, perchè proprio come scoprirete piano piano in questo blog, bisogna controllare ogni singolo dettaglio, senza lasciare nulla al caso.
Il ristorante a San Benedetto Del Tronto dunque, è il frutto della nostra esperienza sul campo, messa a disposizione di tutti.
La nostra missione è quella di diventare il punto di riferimento per gli amanti della carne nella riviera adriatica, e soprattutto a San Benedetto Del Tronto, che dite siamo sulla buona strada? 😉
Nel nostro ristorante a San Benedetto Del Tronto offriamo molteplici varietà di carne, tra cui potrete trovare Angus Argentino, Angus Irlandese, Black Angus Americano, Pollo, Maiale, Bufalo, Vitellone Marchigiano e Scottona. Presto scopriremo insieme ogni singolo dettaglio che anche tu dovresti conoscere per degustare al meglio queste tipologie di carne.
Siamo solo all’inizio di questa avventura digitale, e sappiamo che non tutti potranno venire a San Benedetto per degustare le nostre prelibatezze, quindi abbiamo deciso di regalare a tutti i nostri utenti quelli che sono i segreti di Passione Carnale.
Allaccia anche tu le cinture perchè abbiamo deciso di diventare grazie a queste pagine, anche il punto di riferimento online per gli amanti della carne.
