Anche quest’anno Ferragosto si avvicina e noi ci stiamo preparando per farti trascorrere una giornata all’insegna della spensieratezza e del gusto, naturalmente!
Per l’occasione abbiamo pensato ad un menu speciale, disponibile solo giovedì 15 agosto a pranzo.
Un menu goloso, ma al contempo fresco e leggero, perfetto per questa festa di metà estate.
Come di consueto nel pensare questo menu abbiamo dato ampio risalto ai piatti tipici della nostra tradizione gastronomica, spaziando tra i sapori del nostro territorio, senza dimenticare gli immancabili piatti iconici, amati davvero da tutti.
Saranno le nostre carni pregiate, naturalmente, a rendere davvero irresistibile e invitante questo speciale menu del pranzo di Ferragosto.
Arrosto di vitello cotto a bassa temperatura, insaporito con salsa tonnata home-made
Olive all’ascolana, zucchine e peperoni dorati
Lasagna al ragù bianco, funghi porcini e provola campana
Tagliata italiana con la nostra giardiniera
Patate al forno
Cheesecake alla frutta fresca
*bevande escluse
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