Monthly Archives: settembre 2014

I 5 segreti per mangiare carne di qualità

Mangiare carne alla brace di alta qualità è il desiderio di molte persone. Quando si pensa alla carne alla brace ci si immagina una bistecca succulenta di un colore rosso acceso cotta al sangue, oppure una carne un pochino più cotta di un colore leggermente più scuro ma allo stesso tempo gustosissima. Noi siamo convinti che sia soggettivo giudicare migliore “cottura al sangue” piuttosto che “ben cotta”, appunto per questo nel nostro ristorante lasciamo la scelta al cliente fra 5 […]

Con la carne meglio accostare birra o vino? – La risposta degli esperti

Abbiamo deciso di scrivere questo articolo dal nostro ristorante a San Benedetto del Tronto, per coloro che ad oggi si chiedono se con la carne è meglio abbinare il vino o la birra. Apprendiamo grazie al web che associazioni di settore come Gambero Rosso e Assobirra hanno realizzato un dépliant chiamato “Birra Gourmet” in cui vengono riprese queste tematiche e approfondite da esperti del settore e cuochi di fama mondiale. Si suggerisce la birra con alcuni tipi di pesce, birra […]

I 6+1 Migliori Bar o Gelaterie a San Benedetto del Tronto secondo noi

Come resistere alla tentazione di assaporare una megacoppa gelato o per chi lo preferisce un pittoresco cono gelato nella cittadina marchigiana più visitata e conosciuta in Italia? Dopo la guida che ha riscuotuto un grande successo sulla riviera marchigiana, I 7 luoghi da visitare assolutamente a San Benedetto del Tronto secondo noi, abbiamo deciso di concentrarci ancora una volta sul gusto di noi marchigiani. Scegliere la migliore gelateria a San Benedetto del Tronto o il miglior Bar, è un compito […]